Ресторанный бизнес или собственное кафе – прибыльный бизнес. Даже активная конкуренция не является препятствием для начинающих владельцев заведения общественного питания. Главное, составить бизнес-план, продумать меню, в чем будет фишка заведения, и вперед.
Когда все трудности с открытием позади, за столиком первый клиент, нужно позаботиться, чтобы посетители остались довольны. А кафе получало прибыль, положительные отзывы и завоевало хорошую репутацию.
В процессе функционирования ресторана задаются вопросом: нужна ли онлайн-касса для общепита или традиционно записывать заказ в блокнот, требовать оплату наличными.
Если вы идете в ногу со временем, заботитесь о прибыли и приумножении капитала, модуль-касса – разумное решение.
О плюсах использования модуль-кассы
В главное меню модуль-кассы вносятся популярные наименования блюд, и за пару секунд будет напечатан чек. В часы-пик, например, в выходные, вечером, на праздники, официанты смогут гораздо быстрее обслуживать клиентов.
Добавление модификаторов к основным блюдам меню. Это удобно для пиццерии, кофеен. Так, основным товаром пиццерии является пицца. Клиентам часто предлагают добавить в ее состав любимые ингредиенты. Все имеющиеся добавки привязываются к товару, и модуль-касса будет пересчитывать стоимость с учетом модификаторов. В кофейнях также к классическому напитку предлагают множество добавок, как молоко, топпинги, сливки, маршеллоу. Соответственно, стоимость напитка увеличивается. Чтобы не официант не ошибся, модуль-касса сделает правильный расчет.
Функция «отложенный чек». Посетитель заведения уведомил, что расплатиться за обед в конце трапезы. В онлайн-кассе формируется чек, и откладывается в памяти устройства. За это время можно создавать новые чеки, обслуживать остальных клиентов, а когда нужно будет, завершают расчетную операцию с отложенным чеком.
Автономность. Модуль-кассы не зависят от электросети, их необходимо периодически заряжать. Благодаря автономности, официант может носить онлайн-кассу с собой, на месте выписывать клиенту чек, брать оплату за блюда меню.
Автоматизированные устройства помогают в бизнесе, позволяют избежать просчетов и серьезных финансовых ошибок. В продаже представлены разные типы кассовых устройств: стационарные кассы, автономные модуль-кассы и мобильные кассы с эквайрингом.